【新大久保で楽しむ初夏の贅沢 あさりせいろと銘酒の夕べ】
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【新大久保で楽しむ初夏の贅沢 あさりせいろと銘酒の夕べ】
連休明けの穏やかな陽気が続いております。
今年は夏を前に、春の名残を感じさせる心地よい日々が続きますね!
本日は、この季節にふさわしい「あさりせいろそば」をご紹介いたします。
身の大きなあさりを厳選し、その旨味を存分に引き出しました。
蕎麦屋には珍しいバター風味のアクセントが、あさりの出汁と絶妙に調和いたします。
旬のめぐみを閉じ込めた温かい汁に、喉越しの良い蕎麦をくぐらせてお召し上がりください。
また、今宵のお供には福島県会津若松の名酒「寫樂(しゃらく)」をお勧めしております。
純米吟醸の瑞々しい果実のような香りと米の旨味は、バターが香るあさりの濃厚な味わいとも相性が良く、互いの良さを引き立てます。
新大久保で落ち着いた雰囲気のディナーをお探しなら、百人町近江家へぜひお立ち寄りください。
画像はGeminiで背景加工しています。
百人町東京都新宿区百人町2-4-1サンビル1階近江家
営業時間
11:30~20:30(L.O20:00)
定休日土曜日
新大久保駅より徒歩1分
大久保駅より徒歩4分
西武新宿駅より徒歩8分
