【新大久保ランチで鹿児島の香り「鹿屋在来」そば】
【新大久保ランチで鹿児島の香り「鹿屋在来」そば】
世界情勢が目まぐるしく変化し、日々の生活の中でもその影響を感じる場面が増えてまいりました。当店ではこれからも変わることなく、その時々で最高品質の蕎麦やお食事をお届けすることができるよう務めてまいります！
この度近江家では、鹿児島県産｢鹿屋在来｣種のそば粉が入荷いたしました。
当社取引の製粉会社さんの石臼で丁寧に丸挽きされたこの粉は、水回しの瞬間に驚くほどかぐわしい香りが立ち上ります。甘皮の風味とデンプン質のバランスが絶妙で、練っている段階からその質の良さが伝わるほど柔らかく、しなやかです。
茹で上がりは、在来種ならではの優しい食感と心地よい歯切れの良さを同時にお楽しみいただけます。
新大久保の喧騒を離れ九州の豊かな大地の恵みをぜひご賞味ください。
新大久保で和食ランチをお探しなら百人町近江家へぜひどうぞ。心よりご来店お待ちしております。
画像はGeminiで背景加工しています。
百人町東京都新宿区百人町2-4-1サンビル1階近江家
営業時間
11:30～
20:30(L.O20:00)
定休日土曜日
新大久保駅より徒歩1分
大久保駅より徒歩4分
西武新宿駅より徒歩8分
【新大久保グルメ】そばと天ぷらが自慢！百人町 近江家の和食ランチ
百人町 近江家 広報担当です！
春本番。心地のよい春風に吹かれ足取りも軽くなるようです。
散歩も気持ちが良い時期となりました。
香り豊かなそばやうどん、天ぷらが味わえるランチを堪能しませんか？つゆには”本枯節”を使用。蕎麦本来の美味しさを味わうなら定番の「せいろ」がおすすめ。ぜひ一度伝統の味をお楽しみください。
詳しくは当店までお気軽にお問い合わせくださいませ。
【店舗情報】
▼住所
〒169-0073
東京都新宿区百人町2-4-1
サンビルディング1階
▼営業時間
【月～金・日・祝日】
11:30 – 20:30（L.O. 20:00）
▼定休日
土曜日
▼オフィシャルHP
▼Instagram
https://www.instagram.com/hyakunincho_oumiya/
