【旬の鰆と宵の酒〆は辛味大根そばで】

【旬の鰆と宵の酒〆は辛味大根そばで】
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梅の蕾もほころび始め、春の気配を間近に感じる季節となりました。どうも百人町近江家です。

本日は、春の夜にぴったりな当店おすすめの組み合わせをご紹介いたします。
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• 「信州産 辛味大根そば」
ツンと抜ける鮮烈な辛さと豊かな風味が、蕎麦本来の甘みをキリッと引き立てる力強い一杯です。
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• 「本鰆の幽庵焼」
柚子の香りを移してじっくり火入れしました。目の前に運ばれた瞬間に立ち上る、焼きたてならではの香ばしい香りがたまりません。
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・「醸し人九平次 うすにごり 黒田庄産山田錦」
微かな発泡感とお米の旨味が鰆の香ばしさを優しく包み込み、華やかな味わいが辛味大根の鋭い辛味を心地よくまとめ上げます。至福のコラボレーションをお楽しみください。
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老舗らしい落ち着いた店内で、ゆったりとしたディナータイムをお過ごしくださいませ。
是非とも皆様のご来店をお待ちしております。
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百人町東京都新宿区百人町2-4-1サンビル1階近江家

営業時間
11:30～
20:30(L.O20:00)
定休日土曜日

新大久保駅より徒歩1分
大久保駅より徒歩4分
西武新宿駅より徒歩8分
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